Rulla vs. Käsirulla

Kirjoittaja: Laura McKinney
Luomispäivä: 6 Huhtikuu 2021
Päivityspäivä: 10 Saattaa 2024
Anonim
Rulla vs. Käsirulla - Muut
Rulla vs. Käsirulla - Muut

Sisältö

Sushi on keittiö, joka koostuu kypsennetystä viinietikka riisistä, jota tarjoillaan kalavihanneksilla, lihalla, munilla tai muilla keittämättömillä merenelävillä. Rulla ja käsirulla liittyvät sushiin; nämä kaksi termiä koskevat sellaisia ​​sushi-rullia. Sushi-rullit, käsirulla ja rulla eroavat toisistaan ​​näiden rullien muodon ja tarjoilun suhteen.


Telan nimi on Japanissa Maki, kun taas tela tunnetaan nimellä Tamaki. Kun kääriminen on tehty, tela leikataan useiksi paloiksi. Toisin kuin tämä, sushiksi kääritty käsitela näyttää olevan kartio ja se on suurempi kuin telaan nähden. Koska käsirullaa ei ole leikattu paloiksi, se on tarkoitettu vain yhden ihmisen ruokailutarkoituksiin.

Sisältö: Ero telan ja käsitelan välillä

  • Vertailutaulukko
  • Mikä on Roll?
  • Mikä on Hand Roll?
  • Keskeiset erot

Vertailutaulukko

PerustarullaKäsi Rulla
TunnetaanTelan nimi on Japanissa Maki.Käsirulla tunnetaan nimellä Tamaki.
KokoKun kääriminen on tehty, tela leikataan useiksi paloiksi.Sushi-kääritty käsitela näyttää olevan kartio, ja se on suurempi kuin telaan verrattuna.
KierreLuettelo on lieriömäinen tai putkimainen, joka voidaan jakaa tai leikata useisiin kappaleisiin.Käsitela on kartion muotoinen.
tarjoiluLuettelo on suositeltava aina, kun kerät ja keräät mielessäsi puhua ateriastasi tai lautasestasi muiden ihmisten kanssa.Käsirulla kun halutaan kuluttaa suurempaa määrää sushirullaa eikä halua sen jakavan sitä muiden kanssa.

Mikä on Roll?

Sushi-rullit ovat erittäin kuuluisia koko Japanissa, ja nykyään ajan myötä he matkustavat eri puolille maailmaa. Luettelo, jota alkuperäisestä alueesta kutsutaan myös Maki, on sellainen sushi-rulla, jonka jälkeen riisi ja merilevä koristellaan ja kääritään; se on leikattu useiksi paloiksi. Tällaiseen telaan tehty kääre on muodoltaan lieriömäinen, ja kutakin leikattua kappaletta kutsutaan telaksi. Kustannusten leikkaaminen tekee siitä toiminnallisen vähintään yhdelle henkilölle. Tai sanoen, voimme sanoa, että sushi on henkilöjärjestys, jota suositaan aina, kun kerät ja kerrot aistostasi tai lautasestasi muiden ihmisten kanssa. Sushi-rullien lisäksi muita kuuluisia rullia ovat muna- ja jousirullat. Spring Roll on kiinalainen lähteesi välipala, jonka sylinterimäinen muoto on yleensä täynnä vihanneksia ja jolla on ohut päällyste riisijauhoista. Toisaalta Egg Roll on amerikkalais-kiinalainen välipala, joka koostuu kuutioituneesta lihasta tai katkaravusta ja murskattuista vihanneksista, jotka on kääritty munan kanssa valmistettuun jauhot taikinaan ja kastettu munaan ennen paistamista.


Mikä on Hand Roll?

Käsirulla on tela, joka on tarkoitettu syömiseen vain yhdelle henkilölle; käsitelan sylinterimäinen tai pitkä putkimuoto tekee siitä kooltaan enemmän telaan nähden. Henkilö ei voi erottaa sitä telan ja käsitelan välillä komponenteista; muoto ja tarjoilu hyödyntävät suurimman osan kahden sushirullan välisestä raosta. Käsirullaa kutsutaan myös japanilaiseksi tamakiksi. Nykyään monet ihmiset mieluummin syövät käsirullaa aina, kun he haluavat syödä suuremman määrän sushirullaa eikä halua sen jakavan sitä muiden kanssa. Sushi on keittiö, joka koostuu kypsennetystä viiniköynnöksestä valmistetusta riisistä, jota tarjoillaan kalavihanneksilla, lihalla, munilla tai muilla raakaa mereneläviä. Pääasiassa on viisi lajia sushia, joista Nigiri on yksi tunnetuimmista sushityypeistä, joissa raa'at kalat puristetaan maustetun riisin päälle.


Keskeiset erot

  1. Telan nimi on Japanissa Maki, kun taas tela tunnetaan nimellä Tamaki.
  2. Kun kääriminen on tehty, tela leikataan useiksi paloiksi. Toisin kuin tämä, sushiksi kääritty käsitela näyttää olevan kartio ja se on suurempi kuin telaan nähden.
  3. Käsitela on kartion muotoinen, kun taas tela on lieriömäinen tai putkimainen, joka voidaan jakaa tai leikata useisiin kappaleisiin.
  4. Käsirulla kun halutaan kuluttaa suurempaa määrää sushirullaa eikä halua sen jakavan sitä muiden kanssa. Päinvastoin, lista on suositeltava aina, kun kerät ja keräät mielessäsi puhua ateriastasi tai lautasestasi muiden ihmisten kanssa.